Kommunestyret gav administrasjonen i oppdrag å konkurranseutsette måltidsproduksjonen i kommunedelene Ålesund og Skodje. Ny leverandør er nå valgt og avtalen gjelder middager og desserter til institusjoner, hjemmeboende, kafeer og dagsenter. Lokalkjøkkenene i Sandøy og Ørskog vil fortsette som før.
Sikker matlevering
Matvarehuset er lokalisert i Bergen, og vil i samarbeid med lokalt transportselskap levere maten ut til Ålesund og Skodje, forklarer Jonette Valaas Skare som er rådgiver ved konserninnkjøp.
– Matvarehuset er en godt etablert aktør innen måltidsproduksjon til kommuner, og oppfyller alle våre krav til kvalitet og sikker leveranse.
Overgang til ny leverandør
Både de som bor hjemme og de som bor på institusjon vil få et godt mattilbud, forteller Marte Hanche-Olsen som har vært prosjektleder for arbeidet som er gjennomført av administrasjonen.
– Måltidene vil produseres på samme måte som i dag, og menyene vil være kjente. For de som bor hjemme vil leveringen fortsette som før, men det kan bli endringer i leveringsdager. Alle som får mat fra oss levert på døra, vil få informasjon i overgangen til ny leverandør.
Sentralkjøkkenet avvikles fra 1. november, og ansatte er ivaretatt gjennom en egen prosess knyttet til bemanningstilpasning.